Программа клуба КАТМЕНПРО на ПЕТЕРФУД 2026
11:00
Блок 1. категорийный менеджмент невозможно реализовать без знания и понимания: кто ваш покупатель, клиент и потребитель
У каждой категории — свой уровень значимости и вероятности покупки. И именно с помощью грамотно сформированного ассортимента в необходимых ценовых сегментах компания может закрывать потребности своих ключевых клиентов
Ведущий аналитик категорийного менеджмента. Эксперт в области розничных технологий.
Основатель Агентства Рациональных Практик и Методов для бизнеса.
Анна Тищенко
инсайты и тренды в категории. КАК исследования помогают принимать правильные решения ритейлеру и производителю
- Как изучать категорию комплексно: знания о покупателях, контексте потребления и месте категории в повседневной жизни

- Покупательское поведение в категории готовой еды: где приобретают и как выбирают продукты, что влияет на решение о покупке.
- Как результаты исследования категории трансформировать в бизнес-решения для ритейлеров и производителей
Генеральный директор исследовательской компании Mix Research.
Татьяна Килимова
Вероятностное ядро и ИИ-контур: новая архитектура управления запасами
- Как обеспечивать целевой уровень закрытия потребности при неоднородном покупательском спросе

- ИИ и вероятностные алгоритмы: какие задачи решает каждый из инструментов
- Как выстроить оптимальную архитектуру управления запасами
Эксперт в области управления запасами, Forecast NOW!
Александр Грицай
Цель — стать экспертом в направлении «готовая еда»: как с помощью ИИ увидеть покупателя, потребности и ценовые сегменты
— Миссии и ценности покупателей в разных сегментах: как работать над ассортиментом

— Анализ бенчмарков на рынке с помощью ИИ: что может подсмотреть искусственный интеллект у конкурентов
— Как использовать полученные данные на практике для выявления существующих возможностей и потенциала для роста: приземляем решения в реальность.
Специалист по автоматизации бизнеса с использованием технологий искусственного интеллекта
Софья Аксенова
12:30
Розыгрыш
ПЕРЕРЫВ
13:00
Блок 2. Исследования и данные: как их применять на практике для достижения результатов и развития компании
Сегментация покупателей и клиентов — ключевой шаг в реализации эффективной стратегии ритейлеров и производителей
Ведущий аналитик категорийного менеджмента. Эксперт в области розничных технологий.
Основатель Агентства Рациональных Практик и Методов для бизнеса.
Анна Тищенко
Сегментация аудитории и работа с ассортиментом: от общих сегментов к конкретным срезам
- Почему важно изучать покупательские сегменты и как разные миссии, потребности и ценности влияют на выбор товаров

- Региональные особенности покупательского поведения
- Как выделять сегменты на основе знаний человека и общества

- Как бизнесу работать с сегментами и внедрять эти данные в бизнес-процессы
Директор по работе с клиентами в исследовательском холдинге Ромир
Анастасия Сидорина
От знания покупателя к решениям: как превратить данные в действия
— Как понимание потребностей и поведения покупателей влияет на формирование предложения сети: ассортимент, цены, промо и сервисы

— Почему для принятия решений недостаточно экспертного мнения категорийного менеджера и какие данные необходимо учитывать
— Кто в компании должен собирать, анализировать и объединять данные о покупателях в единую картину

Руководитель по исследованиям и клиентскому опыту в Направлении по потребительским исследованиям головной компании АО "ТАНДЕР" (МАГНИТ)
Мария Киреева
14:30
Блок 3. Данные о клиентах и автоматизация: как формировать лучшие предложения быстро и грамотно
У разных покупателей и клиентов разные миссии и ценности. Соответственно, ассортимент и предложение необходимо формулировать на основе данных о ключевых сегментах покупателей
Ведущий аналитик категорийного менеджмента. Эксперт в области розничных технологий.
Основатель Агентства Рациональных Практик и Методов для бизнеса.
Анна Тищенко
Как производителю говорить с сетью на одном языке: персонализированное коммерческое предложение на основе ИИ и категорийного ревью
— Почему производитель знает своего покупателя, но не знает клиента, и что с этим делать

— Почему управленческой сегментации для предложения недостаточно: как определить глубину проникновения категории и потребности
— Категорийное ревью как язык переговоров с сетью: какие материалы и данные подготовить

— Персонализированное КП с помощью ИИ: как быстро собрать анализ категории под конкретную сеть и сформировать предложение под ее слабые зоны
Специалист по автоматизации бизнеса с использованием технологий искусственного интеллекта
Софья Аксенова
ТЕМА НА СОГЛАСОВАНИИ
15:40
Блок 4. Совместная работа ритейлера и поставщика: как добиться синергетического эффекта
Ведущий аналитик категорийного менеджмента. Эксперт в области розничных технологий.
Основатель Агентства Рациональных Практик и Методов для бизнеса.
Анна Тищенко
Коллаборации с поставщиками для роста продаж: кейс «ПиццаФабрики»
— Почему классической модели работы с поставщиками больше недостаточно?

— Как находить точки пересечения интересов сети и поставщиков и превращать их во взаимовыгодные проекты
— Как оценивать эффективность коллабораций: показатели для отслеживания вклада сторон и результатов

— Практический опыт «ПиццаФабрики»: разбор кейса

Директор по закупу Управляющей Компании ПиццаФабрика.
Мария Харламова
Покупатель один — предложений много: как сформировать ассортимент под реальные задачи, а не под портрет целевой аудитории
— Почему составление портрета целевой аудитории больше не работает

— Как сформировать продукт, разработать формат упаковки и установить цену с помощью сегментации
— Как связать потребности покупателя с финансовой устойчивостью ассортиментной модели: готовность платить, потенциал спроса, себестоимость и маржинальность
Эксперт по разработке и запуску FMCG-продуктов, потребительской и категорийной аналитике.
Дарья Скотникова
16:40
Розыгрыш
17:00
ЗАВЕРШЕНИЕ